Opis
Pierzga
Kolor: ciemnobrązowy
Zapach: intensywny
Przechowywanie: Suche i zacienione miejsce (temp. 8-16 C)
Ciekawostka: pierzga
Pierzga pszczela jest źródłem cennych składników odżywczych. Zawiera ona między innymi:
- węglowodany,
- białka – w większej ilości niż w pyłku kwiatowym,
- tłuszcze nienasycone i nasycone,
- aminokwasy egzogenne – ludzki organizm nie jest w stanie ich samodzielnie wytworzyć,
- witaminy A, B1, B2, B3, B6, B7, B12, C, E, D oraz K,
- fosfor, żelazo, krzem, mangan, potas, miedź, sód, selen i cynk.
Ze względu na bogactwo składników odżywczych, pierzga pszczela wykazuje liczne właściwości prozdrowotne.
- Pierzga wzmacnia i regeneruje organizm, dlatego jest polecana w okresie spadku odporności oraz rekonwalescencji po operacjach.
- Zalecana w przypadkach przewlekłego zmęczenia i wzmożonego wysiłku umysłowego
- Regularnie stosowana redukuje niedobory witamin i składników mineralnych.
- W stanach depresyjnych, wspomaga pracę układu nerwowego.
- Pierzga pszczela wspiera też funkcjonowanie układu pokarmowego – reguluje jego pracę, wspomaga leczenie wrzodów żołądka i oczyszcza wątrobę. Jest polecana także przy biegunkach i zaparciach.
- Pierzga wzmacnia również naczynia krwionośne, wspiera leczenie anemii, a ponadto działa bakteriobójczo, dzięki czemu może być przyjmowana przy przeziębieniach.
Przepis na domowy napój wzmacniający odporność
Składniki:
50 g pierzgi pszczelej,
50 g pyłku pszczelego
200 ml miodu naturalnego.
Wszystkie składniki należy wymieszać, a następnie przełożyć do wyparzonego, suchego i szczelnego słoika. Napój będzie gotowy do spożycia po upływie około 3 dni.
