Miód z chabrów 1100g

45,00 

Miód chabrowy  jest to miód wielokwiatowy, w którym jest przewaga nektaru z kwiatów chabru. Ten rodzaj miodu jest  rzadko spotykany, ze względu na brak dużych skupisk pożytków z których pszczoły uzyskują nektar. Pasieka, którą posiadam leży w okolicy gospodarstwa ekonomicznego gdzie nie stosuje się środków chemicznych zwalczających “chwasty” w zbożu. Dzięki czemu między kłosami wyrasta “morze” bławatków (chabrów), ale także rumianki i maki.

Szczegóły produktu:

Odmiana: Miód z chabrów
Masa netto: 1100g
Rok zbioru: 2022
Najlepiej spożyć przed końcem: 3 lata od daty zbioru
Kraj pochodzenia: Polska, Bory Tucholskie

Brak w magazynie

Opis

Miód z chabrów (wielokwiatowy)

Kolor: od jasnożółtej do ciemnożółtej

Smak: bardzo słodki, wyrazisty

Zapach: wyrazisty, kwiatowy.

Przechowywanie: Suche i zacienione miejsce (temp. 8-16 C)

Czas kwitnienia: czerwiec

Krystalizacja: dość szybka krystalizacja

Ciekawostka: polecany dla osób chcących podnieść odporność

  • wykazuje właściwości antybiotyczne – hamuje rozwój grzybów bakterii i pierwotniaków,
  • podwyższa odporność na zakażenia
  • zdecydowanie polepsza funkcjonowanie układu odpornościowego
  • zawiera największą zawartością lizozymu wśród wszystkich miodów, enzymu ograniczającego rozwój drobnoustrojów i decydującym o jego działaniu antybiotycznym.

Prowadzimy pasiekę z tradycjami od ponad 100 lat. Pozyskujemy miody z zachowaniem najwyższych standardów higienicznych. Wszystkie ule, których używamy w pasiece są drewniane, a nie popularne niebiesko-żółte styropiany. Dzięki naturalnym materiałom w pasiece łatwo zachować higienę bez stosowania chemicznych substancji czyszczących.  Działania w zgodzie z naturą towarzyszy nam na każdym etapie produkcji. Prace w pasiece przepełnione są pasją z poszanowaniem przyrody i pszczół.

Nie skupujemy, nie standaryzujemy, nie dodajemy żadnych syropów czy substancji wzbogacających oraz nie mieszamy miodów. Dzięki specjalnym dekrystalizatorom nie przegrzewamy miodów. Dbamy o to żeby zachowały wszystkie swoje naturalne właściwości zdrowotne, dlatego też mogą wystąpić różnice w kolorze oraz smaku, w zależności od czasu i miejsca zbioru.

Nasza rodzinna, ponad stu letnia tradycja pszczelarska sięga początkami 1920 r. ,a obecnie jest nowoczesną w ponad 60% pasieką wędrowną, stąd też posiadamy tak wyjątkową i bogatą ofertę miodów odmianowych.

Menu